外国料理的做法大全
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一、外国料理的做法大全
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以下是一些常见的外国料理的做法,从简单的入门菜肴到复杂的特色菜,无论你是初学者还是烹饪高手,都可以在这里找到你喜欢的菜谱。
1. 意大利面
材料:
意大利面 番茄酱 洋葱 大蒜 芝士粉 橄榄油 红辣椒片(可选)
步骤:
1. 将意大利面按照包装上的说明煮熟,捞出备用。
2. 在热锅中加入橄榄油,加入切碎的洋葱和大蒜,翻炒至香。
3. 加入番茄酱,继续翻炒。
4. 将煮好的意大利面加入锅中,与番茄酱混合均匀。
5. 在面上撒上芝士粉和红辣椒片(如果使用)。
6. 继续翻炒,直到所有食材都热透,芝士粉融化。
7. 上桌前可以再撒上一些额外的芝士粉和红辣椒片。
2. 墨西哥卷饼
材料:
面粉 盐 植物油 番茄 洋葱 辣椒 牛肉或鸡肉 芝士片 生菜 酸橙(可选)
步骤:
1. 将面粉、盐和水混合在一起,揉成面团。盖上湿布或保鲜膜,放置30分钟。
2. 将面团分成小球,压平后用擀面杖擀薄。然后在平底锅中加热一些植物油,将饼煎至金黄色。
3. 将切碎的番茄、洋葱、辣椒、牛肉或鸡肉放在饼上,撒上一些芝士片和生菜。
4. 将饼对折,用中小火继续煎至馅料热透,芝士融化。
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